Tips i Skåne! Antiha på Börringekloster – Café, gårdsbutik och slott

Ni är många som vill läsa mer om mina skånevistelser så nu har jag gjort en ny kategori på bloggen som heter just det – ”Skåne”. Där jag kommer att lägga in vanliga inlägg härifrån men också tips på olika gårdar/fik/restauranger och loppisar. Men de inläggen kommer alltid att börja med ”TIPS” för att ni lättare ska hitta dem när ni klickar på kategorin.


Landskapet är nere är otroligt vackert, och det påminner mig om Sveriges historia. Varför gårdarna är placerade som dem är, att allt ser likadant ut idag som då – fast modernare. Som trädallér tillexempel. Här rullade gårdsherrarna in till sina slott och gårdar.

Igår åkte vi till Börringekloster för att testa på deras omtalade lunchbuffé – och där stod träden på led en bra bit innan man kom fram. En barndomsdröm ju, att ha en sådan pampig entré till sitt hus. Det ligger väldigt nära Sturup flygplats.


Börringeklosters Slott är en ENORM gård med en herrgård, lantbruk, stall, åkrar, en förskola (!), bed & breakfast, restaurang och gårdsbutik. Det gamla klostret byggdes år 1150 (!!) av danskarna och var ett katolskt munkkloster.

Fun fact: Klostret revs dock och sedan byggdes slottet. Det är inte öppet för allmänheten men man kan kika på det om man vill vilket vi gjorde. Ni skymtar det bakom de gula husen häröver på bild. 

Entrén till gårdsbutiken och restaurangen. Jag hade så EXTREMT höga förväntningar då jag har hört så gott om detta stället.


Bruno och jag väntade utanför för att se om han fick komma in. Det fick han! Så tips alla hundägare!


Titta så fint det är när man kommer in! Gårdsbutiken och fiket ligger i samma rum.


Nämligen i ett gammalt stall som är renoverat. Läckert tycker jag!!!


Man kunde köpa allt ifrån fryst och färskt kött (även hemleveranser av köttpaket för 850kr månaden, stort tips!), rabarbersaft, sylt och fårskinn. Allt ifrån gården eller andra närliggande gårdar i Skåne.


Här kan man beställa antingen buffén eller menyn. Jag ger personalen 5/5 stjärnor! Dom var magiska. Otroligt trevliga och man kände att dom älskade sitt jobb!


Vi tog ett bord utomhus och Bruno fick massa kompisar att leka med. Här har han span på en collie…


All mat i buffén kom ifrån gården och konceptet är att kött inte är det primära. Dock finns det att välja till (istället för tvärt om). Så är du vego fanns det massa goda alternativ. Anitha som driver restaurangen lagar även mycket mat och dekorerar med ”ogräs”. Ingredienser som annars bara kastas bort, men som hon istället toppar både tårtor, sallader och pajer med.

”Inget får förfaras!!!” som min farmor alltid säger. Är man uppvuxen på en gård med jord eller lantbruk vet man att man aldrig kastar mat. Så jag älskar konceptet.


Många goda sallader i roliga kombinationer.


Löksoppa till förrätt och provsmak av alla sallader såklart.


Jag trodde att alla öler skulle komma ifrån närliggande bryggerier men som jag förstod det gjorde dem inte det? Det fattade jag inte riktigt varför dem hade tummat på… Kanske en pengafråga eller att det helt enkelt inte finns nära – vad vet jag.


PRIS: 
Buffén kostade 250kr/pp plus dricka. Jag tyckte helt klart att det var värt det medan min kille inte gjorde det. Egentligen inte för att han inte gillade maten – han tyckte om den supermycket. Men både han, jag och min svärmor var överens om att….


Det var alldeles för mycket folk där en söndag. Framförallt barnfamiljer. Jag tycker absolut att man ska åka hit, dock en vardag. Det kändes som att personalen inte hann med att alltid fylla på det som tog slut. När jag skulle ta dessert (bla deras omtalade hemgjorda vaniljglass) så var i princip allting slut. Och hade varit ett tag utan att det fylldes på.

MER PRISVÄRT EN VARDAG:
… Därav 250kr kändes lite mycket, då helheten sänktes när det var så mycket folk. Dock kostar det typ en hundring om man åker dit på lunch en veckodag. Hade vi vetat det hade vi åkt idag (måndag) istället.


ÄR NI ETT STÖRRE SÄLLSKAP?
Boka ett bord inne i själva restaurangen istället för cafét. Mycket lugnare, mindre spring och inga skrikande barn.

BARA ÄTA EFTERRÄTT?
Beställ istället ifrån menyn och ta in några olika att dela på. Mycket fräschare! Jag fick ju inte smaka på något bland efterrätterna i princip men det var mycket choklad, pajer, glassen och pannkakor.


Detta är ett av alla uråldriga gamla hus som ligger på gården, vid en liten bäck. Så otroligt fint!! Det var inte här inne man åt som sagt, men man kunde gå runt på gården efteråt och kika lite vilket vi gjorde.


TOTALT BETYG: 
Anitha på Börringe Kloster får totalt 3/5 stjärnor. Men då enbart för att det var mycket folk en söndag (kändes rörigt), att personalen inte hann komma ut med ny mat så jag blev utan samt priset då enligt min kille. Men konceptet, personalen, lokalen och MATEN i sin helhet får 5/5.

Så jag tycker ABSOLUT att ni ska åka hit! Man SKA vara en patriot och gynna de bönder och gårdar man har runtom sig <3 Speciellt när all mat och allt i gårdbutiken kommer ifrån själva gården eller andra närliggande gårdar. Säg till om det är något annat ställe här nere i södra Skåne som ni vill att jag betygsätter! Och jag hoppas att ni tyckte detta var kul läsning – puss!

 

Att vara anhörig till någon som går igenom helvetet


Ni känner ju inte till allt i mitt bagage. Ni vet att jag inte har någon kontakt med min pappa och att varje gång vi väl försöker så blir jag besviken. Efter oskyldiga sms då och då i höstas till att inte få ett grattis när jag fyllde år i oktober. Det kändes. Men trots att han är min pappa, så är han ingen jag har nära, ingen jag har känt på många år.

Det som är jobbigt på riktigt är det som jag håller kärt. Det är mycket som är infekterat och trasigt i min familj och släkt, men det är inget jag skriver om. Jag har aldrig gjort det och kommer nog aldrig att göra det. Det är inte min historia och ingenting jag vill skriva om på internet. Det är ju inte mig det är synd om eller jag som har det tufft. Då känns det larvigt att skriva om hur mycket ångest det ger mig. Även om det såklart påverkar mig hela tiden för att jag är närmast anhörig. Och ni vet hur det är, man lever i sin bubbla och plötsligt kommer saker ikapp en när man minst anar det.

Oftast så tränger jag bort allt, man måste det för att kunna leva. Men ibland slår det mig att jag har det så bra, när många i min närhet inte har det.

”Vad mer kan jag göra? Säga? Hjälpa till med?” är några av det tankar som håller mig sömnlös många nätter. Det känns som att jag inte tar mitt ansvar, fast jag inte vet vad mer jag kan göra. Så jag isolerar mig, skapar distans. För att det ska kännas längre bort. Och sen jobbar jag. För händer det något ska jag finnas där, vara en trygghet på det sättet jag kan. Stötta i livet. Pusha för saker som kan ge livsglädje. Visa att man kan nå exakt dit man vill, utan att ha någon att luta sig mot.

Men det känns inte alltid tillräckligt. Och så springer man på något som ger en minnet tillbaka. Tillbaka till stunder då livet kändes hopplöst. När jag inte orkade längre. Men samtidigt måste jag leva, för att visa att det går. Och för att orka när dom inte orkar mer. 

 

Jag är blond!

Huuuuuur kan jag inte ha visat er bilder på min nya hårfärg?! Jag är ju förfasiken blond!!!!

FÖRE

Slitet, trött, dystert. Jag ”nussar” dvs ett tix från barndomen som jag aldrig har växt ifrån. Vilket innebär att jag tvinnar/snurrar håret fort fort tills fingret fastnar i hårstråna och då drar jag bort det snabbt… Så håret går av… ”NUSSA” alltså! Känner ni någon som gör det?

Senast jag klippte mig var i februari och då klippte ha själv. Och innan dess var det i slutet av förra sommaren?

EFTER

Den första frisören som fick bort mina röda pigment på en blekning? Utan att några hårstrån gick av? Och utan att hon la en för mörk toning efteråt så jag blev mörkare än innan jag satte mig i stolen?

JAG ÄR SÅÅ NÖJD!

EFTER

Ser ni hur FINT det är?! Vi behöll faktiskt min vanliga hårfärg i botten och sedan blekte vi topparna nedtill. En ”bayalage” som det så fint kallas. Eller ”ombre” som man alltid sa förr!

Vad tycks?! Jag är i alla fall så så nöjd. Och dessutom blekte jag ju tänderna samtidigt som vi stylade, så nu är jag redo för sommar’n! Tack bästa salong Tre Klippare på Kungsholmen <3

 

Ny lyxig strandtunika & Strandväska

Hämta tillbaka Bruno som sprang efter en fågel på stranden.

Snubbla och sätta foten på en sylvass sten... Not so fancy ändå…

Strandtunika H&M // Strandväska Smygehavs Hotell’s gårdsbutik.

Herregud vad jag älskar min nya kaftan/strandtunika you name it. Den är luftig och ser riktigt lyxig ut faktiskt. Trodde själv att det var Toteme först. Den slutar sådär perfekt på vaden och skulle jag vilja funkar den att ha uppknäppt över ett par shorts också. Köpte faktiskt ett par shorts i exakt samma färg och mönster (ifrån H&M) som jag kan ha över en svart baddräkt tex. Dom sitter sådär slappt som jag älskar – och funkar på de flestas arbeten nu i sommar. Tips!

 

Vi kanske ska flytta ändå?

Idag har jag legat i hängmattan och tagit en sväng med elcykeln. Det blev ett lass ”ogräs” som växer längst ängarna. Skånelivet är… Så extremt idylliskt. Förra året pratade vi faktiskt om att flytta hit… På riktigt.

Men det kommer inte att ske på några år. Vi vill reka först… Känna efter vad vi vill… Men vi har redan pratat om alternativa jobblösningar, hur det skulle bli med familj… Vänner… Ja ett stort äventyr helt klart. Men som sagt inte aktuellt JUST NU. Fast vem vet… Rätt vad det är kanske alla våra vägar leder oss just hit.

P’s mammas sommarställe köptes för två somrar sedan, när min svärfar fortfarande var i livet. Men ingen av oss hade hängt i Skåne speciellt mycket innan. Men nu bor ju min svärmor här flera veckor i sträck regelbundet.

Vi gick ner till stranden idag också, han, jag och Bruno.

Förlåt men dom här hamsterkinderna är det bästa som finns <3

Han: ”Sluta fota mig, jag vill inte kolla in i kameran!”

Jag: ”okej!”

Bruno såg sin chans mitt i pusskalaset och sprang sin kos. Eller ja, rättare sagt över till grannen och hennes hund.

Det är sjukt hur mycket ens puls går ner här. Havet gör så mycket med en. Jag har tagit siesta två gånger idag. Kristina (min svärmor) säger att man blir trött av havet och jag tror henne! Oavsett så ska man sova när man är trött tycker jag – tidpunkt spelar ingen roll! Men då behöver kroppen en vila.

Nya strandväskan invigdes.

Klassisk landetoutfit. Helvitt. Standard för mig på sommaren.

Kotten var mindre glad över att vi hämtade honom hos grannen och tog med honom hem igen.

Självklart blev det en GT med Grapefrukt till fördrink. Kom ihåg vart ni läste det först: detta kommer att slå!!!!! Det blir en helt annan drink! Citronmeliss som topping (svärmor odlar själv och det är så gott att ha i en flaska vatten också).

Ikväll mojnade det (ett ord jag lärde mig för några år sedan och betyder att molnen försvinner? Fantastiskt ord!). Så det var väldigt varmt ute i kvällssolen.

Försnacks och mina blommor. Ska bli plocka en bukett själva så kom ihåg stråna! Det är så fint så och ger känslan av vildvuxet och LIV. När vi gifter oss kommer jag ha en yvig blombukett helt klart. Jag vet precis vilka toner också <3

Nu ska jag bokstavligt talat springa upp till sovrummet för att kolla på den senaste säsongen av Younger som precis har släppts!!! Omg!!! Tips om ni letar efter en ”tjejig” feelgood serie.

 

Dubai Beachclub och outfits dag 2


Klänning ifrån H&M, verkar vara slutsåld online men jag såg i butik förra veckan. Deras Premium kollektion om jag inte minns helt fel.


Sanja, Vickan, Ida

Men HERREGUD!! Jag la ju aldrig upp del två av vår möhippa i Dubai. Som för övrigt var topp 3 bästa resorna i mitt liv (kommer dock inte på någon som har varit bättre? Vi var på plats i 3 dagar och reste två nätter. Så här kommer dag två.


Min älskade blivande brud – Victoria! Aka Miss Puppi (hon kallar sin kille för Puppi men det är inget efternamn dem ska ta)

Vi åkte till en beachclub som hette Playa Domade för att hänga där hela dagen.



Idas outfit: allt köpt i Italien. Min outfit: bikini H&M, solglasögon Nelly.com, kjol Marbella

Jag måste verkligen slå ett slag för denna beachcluben. Väldigt lugnt ställe och rätt nyöppnat. Men det låg nära oss ute på The Palm. Plus att maten var heeeeelt sinnessjukt god. Och man fick så mycket!!


Fräscha kycklingsallader, tonfisk & avokado, mini hamburgare, pommes frites och calamares till FÖRRÄTT. Redan här rullade vi typ fram…


Tequliashots till efterrätt! Jag känner faktiskt inget gäng som dricker så mycket tequila som oss hahaha. Det är standard. Maragaritas är vår signaturdrink. Och ALLTID Espresso Martinis till efterrätt om det finns på menyn!


Dubai är så fantastiskt för mitt bland de enorma skyskraporna är det strandliv. Underbara kontraster. Dubai har ALLT.


Till varmrätt beställde vi in tryffelrisotto, kyckling, lax, grillade grönsaker och bönsallad. Prick allt var gott!


Hela gänget <3 Jag hade träffat nästan alla innan, men jag kom flera tjejer mycket närmre. I vårt tjejgäng generellt så är det Vickan som håller ihop oss alla. Herregud det finns verkligen ingen snällare eller mer godhjärtad människa än henne.


På Beachcluben fanns flera olika hörnor, pooler och områden. Utan att bli fööör stort. Och när solen gick ner så fanns det tokfina omklädningsrum att fixa till sig i. Ingenting är äckligt i Dubai – inte ens allmänna toaletter?!


Hela beachcluben förvandlades till en klubb med arabisk loungemusik (Vickans favvo) så vi hade ett bord precis vid DJ båset och vattnet.


Min kjol som många frågade efter är egentligen en gammal kaftan ifrån na-kd.


Vi dansade här tills fötterna gav upp och då åkte vi hem till vårt hus och hade efterfest fram tills morgonen. Ni vet när alla bara lägger sig som i en ormgrop och man skrattar, kramas och syskonslåss om vartannat.

Dag tre åkte vi på ökensafari och besökte Dubai Mall… Jag är så tacksam över mitt tjejgäng!!!!! Och nu längtar jag så mycket till bröllopet i Marbella att jag nästan spricker…

 

Skåne i en vecka! Äntligen!

Äntligen framme i Skåne! Och vilket väder vi har fått. Nu ska vi vara här tills NÄSTA söndag och bara njuta. Eller okej! Jag har faktiskt väldigt mycket jobb nu (slutspurten innan alla går på semester så även fast kampanjer inte går live nu måste jag förtidspreppa så kund hinner godkänna). Men utöver en veckas staycation väntar loppisar, testa falafeln i Malmö (tips?!), häng på stranden och hitta mysiga fik.

Det första jag gjorde när vi kom ner var att SPRINGA bort till Smygehavsbads Hotell och köpa deras sista silvriga strandväska. Har en med pomspoms på också som jag älskar! Dom kostar mellan 149-200kr. Helt sinnessjukt bra tycker jag!!

Vi kom ner hit till Smygehamn där P’s familjs landställe ligger vid klockan 16 ca. Men innan det passade vi på att sova en natt i Norrköping hos hans syster och deras lilla Claes. Vårt nyaste tillskott i familjen <3 bebisgos är det bästa!!! Och P är världens stoltaste morbror.

Igårkväll kollade vi såklart Game Of Thrones i sängen, och det kommer vi garanterat att göra ikväll igen. Säsong 7 nu! Bästa hittills helt klart.

Nu blir det champagne i solnedgången på altanen – som sig bör! Chark till plock. Skagen till förrätt. Varmrökt lax och färskpotatis till varmrätt. Och jordgubbar med grädde till efterrätt. SOMMAR’N E HÄR NU MINA VÄNNER!!!

 

Stolt över oss

JAG ÄR STOLT…

Över att vi gör vår grej.

Lyssnar på vad vi själva vill.

Pushar varandra.

För det vi har byggt upp.

Att vi satsar långsiktigt.

För att vi går all in.

Och inte lyssnar på alla måsten.

MEN JAG ÄR MEST FÖRVÄNTANSFULL ÖVER:

Allt vi kommer att åstadkomma tillsammans.

Stunderna när vi lutar oss tillbaka och njuter av allt vi har skapat tillsammans.

Att skapa fler minnen ihop.

ALLT JAG GÖR, GÖR JAG FÖR DIG. ALLT DU GÖR, GÖR DU FÖR MIG.

 

Present till sin kille? Vad köper man? Pris?

Godmorgon gänget!! Idag är det P’s födelsedag! Vilket förklarar denna stressiga veckan… Mycket att fixa och stå i, speciellt när karln önskar sig något som fasiken inte går att köpa NÅGONSTANS på stan (bokstavligt talat – jag har varit överallt).

Inatt blev det presentinslagning och blåsa ballonger medan han sov. Och vid 07 sjöng jag och Bruno ”JA MÅ HAN LEVA!”.. Jo Bruno ylade faktiskt med, jag tror att han inte fattade allt ståhej med ljus och roliga presentsnören haha… Både jag och P är uppväxta med att få en frukostbricka med svenska flaggan, en frukost man själv har önskat (i P’s fall toast) samt den ”minsta presenten”. Bara för att teasa… Sen får man gå hela dagen och tråna efter det ”stora” paketet.

MORGONPRESENT OCH TIPS:

Så i morgongåva fick han ett nytt iphoneskal i italienskt läder och strutsimitation ifrån The Case Factory. Med ”P” ingraverat i ett hörn. Köpt på samma ställe där mitt mobilskal med den franska bulldogen är ifrån. Kul grej att gå till sin kille med det stället så får han välja bland alla skal/klistermärken/gravyr själv kanske?



PRESENTGUIDE TILL KILLEN:

Det ÄR svårt med presenter men 2017 skrev ja en presentguide för vad du kan köpa till din pojkvän/pappa/bror – klicka här för att läsa den. Lika aktuell fortfarande.

Både jag och P älskar Georg Jensen och har de mesta ifrån deras sortiment. Så på Alla Hjärtans Dag köpte jag mjölkkannan ifrån Bernadotte serien, då mjölkkannan vi hade rymde för lite mjölk. Och av honom fick jag den tillhörande kaffekannan av en slump hahaha.

PRESENT SOM ALLTID FUNKAR:
Jag har kollat ut två par skor på stan som jag har lagt undan, ett par finskor och ett par sneakers som han ska få kolla på. Skor är alltid uppskattat! Nu ska vi äta en lunch på stan i solen. Och ikväll åker vi ut med båten. På fredag tar jag semester och drar till Skåne så då har jag mer tid att blogga! KRAM PÅ ER

 

Godmorgon från frisören och tandblekningen

Inlägget innehåller adlinks och reklam för Tre Klippare!

Gänget det SJUKASTE hände mig igår!!! Eller nu kryddar jag som vanligt för det var inte det S.J.U.K.A.S.T.E men sjukt var det…

För jag var sååå nära på att klippa mitt hår hemma själv. Ni vet impulsiva jag som bara får världens ryck… Min nya frisör är nämligen extremt uppbokad och jag åker bort en del nu i och med bröllopen utomlands.

Så smsade Agneta (ägaren) med varandra igår, och hon lovade att jag är först på väntelistan. MEN vid 22 igårkväll fick hon en avbokning!!!! Ödet!!!!!

Så nu sitter jag här på salong Tre Klippare på Kungsholmen och minglar med alla. Har typ aldrig varit på såhär bra humör känns det som hahaha!!! Dessutom är salongen väldigt liten och alla har så mycket energi och GO i sig vilket gör mig så peppad på livet!!

Dom har världens mysigaste hund, Stella också. Blir inte frisörsalonger/kontor whatever SÅ MYCKET MYSIGARE när det är en hund på plats? Ångrar att jag inte tog med Bruno.

TEXTURSPRAY // VOLYMSPRAY

Två stylingfavoriter ifrån Kevin Murphy. Volymspray (ni som vet ni vet) i den rosa sprayflaskan. Och texturspray ”Bedroom Hair” som ÄR DET NYA!!!!! Lyssna nu gott folk – det nya!!!!!! Hård hårspray är Long gone! Ni som vill ha ett naturligt, lätt, fräscht, lyx posh hår – då är texturspray något för er!!!! Kom ihåg vart ni hörde det först!

TANDBLEKNING

Såhär såg det ut förra gången jag besökte Tre Klippare den 11e januari. Man kan nämligen bleka tänderna här på salongen när man väntar på att hårfärgen sätter sig. Eller bara komma in och göra det också såklart. Dom har Dermapen också för er som gillar ansiktsbehandlingar.

Tandblekningen dom använder här heter Mega White och det är alltså den mest skonsamma och mest effektiva tandblekningen man KAN göra. 15min tar det och ger direkt MINST 4 nyanser vitare (mina blev 6 snäpp ljusare som ni ser och kan bli upp till 14 snäpp). Ni vet när det kan se vissa som har sönderblekta ”blå/gråa” tänder hos tandläkaren? Detta medlet innehåller inte det starkaste som gör tänderna blåa/ger ilningar. Men då får man bleka om var 5e månad men det tycker jag är värt för att inte förstöra tänderna för gott. Klicka här för att läsa mer, se priser eller boka en tid.

Nu ska jag återgå till denna LYXEN!!! Jag går ju till frisören typ en gång om året haha. Puss!!!